Lavaş İle Yapılabilecek 10 Pratik ve Lezzetli Tarif

Lavaş sadece bir dürüm malzemesi değildir; mutfakta hayat kurtaran, yaratıcılığınızı konuşturabileceğiniz harika bir temeldir. İşte her öğüne uygun 10 pratik tarif: 1. Hızlı Lavaş Pizza: Lavaşın üzerine domates sosu sürün, bol kaşar peyniri ve dilediğiniz malzemeleri ekleyip 200 derece fırında 5-7 dakika pişirin. İncecik tabanıyla İtalyan pizzalarını aratmayacak! 2. Baharatlı Lavaş Cipsi: Lavaşları üçgen dilimleyin. Zeytinyağı, tuz, kekik, toz kırmızı biber ve sarımsak tozuyla harmanlayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecede çıtırlaşana kadar (yaklaşık 10 dk) fırınlayın. Sağlıklı bir atıştırmalık hazır. 3. Pratik Tava Böreği: Tavayı hafifçe yağlayın. Lavaşları aralarına süt, yumurta ve sıvı yağ karışımı sürerek 3-4 kat dizin. Orta kata peynir ve maydanoz ekleyip üzerine 3-4 kat daha lavaş koyun. Arkalı önlü pişirin. 4. Meksika Esintili Quesadilla: Bir lavaşın yarısına kaşar peyniri, mısır ve haşlanmış tavuk koyup diğer yarısını üzerine kapatın. Tavada peynirler eriyene kadar iki yüzünü de pişirin. 5. Kahvaltılık Lavaş Tost: Lavaşın içine sucuk, kaşar ve salça koyup katlayın. Tost makinesinde kaşarlar eriyene kadar basın. Klasik tosttan daha hafif ve çıtır bir seçenek. 6. Lavaş Lasagna (Lavanya): Lasagna hamuru yerine lavaş kullanın! Kıymalı bolonez sos ve beşamel sosu lavaş katmanları arasına yayın. En üste bol peynir serpip fırınlayın. 7. Sosyete Mantısı: Lavaşları rulo yapıp 2 cm kalınlığında dilimleyin ve tepsiye dik dizin. Üzerine biraz et suyu gezdirip fırınlayın. Çıkınca sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağlı salça ile servis edin. 8. Tatlı Lavaş Rulosu: Lavaşın içine fındık kreması (Nutella vb.) sürün, içine bütün bir muz koyup rulo yapın. Dilimleyerek servis edin. Ani tatlı krizleri için birebir! 9. Hızlı Gözleme: Lavaşın ortasına peynir-maydanoz veya haşlanmış patatesli harcı koyup zarf gibi katlayın. Yağsız tavada her iki tarafını da kızartın. 10. Tavuklu Lavaş Enchilada: Haşlanmış didilmiş tavukları sosla karıştırıp lavaşlara sarın ve fırın kabına yanyana dizin. Üzerine ekstra sos ve peynir ekleyip fırınlayın.